Ikan goreng yang disiram bumbu rempah dan cabe segar ini aromanya sangat sedap. Bisa ikan air tawar, ikan laut dan jengkol. Selain soto berkuah santan dan susu, kuliner Betawi punya olahan ikan air laut atau air tawar. Dikenal dengan sebutan pecak. Racikannya berupa rempah temu kunci dan cabe yang dilarutkan air panas lalu disiram ke atas ikan.
Haluskan bumbu. 2. Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis atau lemon, diamkan minimal 20 menit, lalu bilas dengan air, sisihkan. 3. Didihkan air, masukkan bumbu halus dalam air yang mendidih. 4. Didihkan selama 15 menit agar bumbu lebih matang. 5. Masukkan ikan yang tadi sudah dibilas bersih.
resep pepes ikan pedas; Lihat Food Selengkapnya. Lihat Parapuan Selengkapnya Resep Ikan Bawal Panggang Sambal Mangga, Terkini Lainnya. 3 Tips Beli Biji Kopi Mentah, Saran dari Petani. 10 Resep Sop Ikan, Menu Masakan Berkuah Favorit Siapa Saja. Resep. 08/11/2023, 12:17 WIB.
Cuci dan bersihkan ikan bawal. Beri sedikit garam dan air jeruk nipis; Resep masakan ikan Tenggiri asam pedas. Bahan yang diperlukan: 500 gr ikan tenggiri; 1 buah tomat, potong-potong; 5 Masakan Berkuah yang Ikonik dan Wajib Bunda Masak Saat Lebaran, Ikuti Tipsnya! Nutrisi.
Kalau kurang suka ikan pe masih ada lauk lain seperti babat, bebek, ayam, usus dan lain lain. Selain digoreng, di sini bahan seperti lele, nila dan pe juga dimasak jadi mangut berkuah pedas. Pastikan coba semua masakan di sini karena selain rasanya nikmat harganya gak bikin kantong kempes. Dibanderol Rp 5.000 sampai Rp 24.000 per porsi.
. 422 16 299 383 20 122 263 298
masakan ikan bawal berkuah pedas
